Il sambuco è una pianta che viene spesso utilizzata nella medicina tradizionale per i suoi benefici per la salute, grazie alle proprietà antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo dai danni dei radicali liberi. Inoltre, contiene vitamine come la vitamina C e la vitamina A, che sono importanti per il sistema immunitario. In fitoterapia, il sambuco viene utilizzato per trattare diversi disturbi.
Scopriamo tutto sui suoi impieghi nell'articolo qui di seguito.
Introduzione botanica al Sambuco
Il sambuco è una pianta europea che cresce in zone umide, come foreste e margini di fiume. Esistono diverse specie di sambuco, ma la più comune è il Sambucus Nigra. Si tratta di un arbusto di piccole dimensioni (circa 5-10 metri di altezza), che appartiene alla famiglia delle Adoxaceae e al genere Sambucus. Ha un tronco legnoso e ramificazioni che portano foglie composte, ovvero foglioline che si sviluppano insieme a formare una foglia composta. Le foglie del sambuco sono di colore verde scuro e hanno una forma pennata.
La pianta produce anche fiori profumati che possono essere bianchi o gialli, disposti in grandi ombrelle. Questi fiori sono molto attraenti per gli insetti impollinatori come le api.
Successivamente, i fiori si trasformano in piccoli frutti di colore scuro, che sono comunemente chiamati "bacche di sambuco".
Quali estratti si ottengono dal sambuco?
Nella fitoterapia, vengono utilizzati diversi tipi di estratti di sambuco, a seconda delle parti della pianta che vengono utilizzate e degli scopi specifici.
Ecco alcuni dei tipi di estratti di sambuco più comuni:
- estratto di fiori di sambuco: viene preparato utilizzando i fiori del sambuco. Questo estratto è spesso utilizzato per le sue proprietà antinfiammatorie e antivirali. Può essere utilizzato per alleviare sintomi come la congestione nasale, il mal di gola e l'influenza;
- estratto di bacche di sambuco: viene preparato utilizzando le bacche mature del sambuco. Questo estratto è ricco di antiossidanti, vitamine e minerali. È noto per sostenere il sistema immunitario e può essere utilizzato per ridurre i sintomi del raffreddore e dell'influenza, come la febbre e la tosse;
- estratto di foglie di sambuco: viene preparato utilizzando le foglie del sambuco. Questo estratto può avere proprietà diuretiche e può essere utilizzato per favorire l'eliminazione dei liquidi in eccesso dal corpo;
- estratto di corteccia di sambuco: viene preparato utilizzando la corteccia del sambuco. Questo estratto può avere proprietà antinfiammatorie e può essere utilizzato per ridurre l'infiammazione e alleviare i sintomi di disturbi come l'artrite.
È importante notare che gli estratti di sambuco possono essere preparati in diverse forme, come capsule, tisane, sciroppi o estratti liquidi
I benefici degli estratti di sambuco
In apertura di articolo abbiano accennato alle numerose proprietà benefiche del sambuco. Eccone alcune:
- proprietà immunostimolanti: gli estratti di sambuco, ricchi di vitamina C e vitamina A aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a proteggere il corpo da malattie ed infezioni. Si tratta di un rimedio perfetto anche per contrastare i sintomi di raffreddore ed influenza, riducendo la congestione nasale, il mal di gola e la febbre;
- proprietà antiossidanti: il sambuco offre anche una protezione cellulare dai danni causati dai radicali liberi, prevendo malattie ed invecchiamenti precoci;
- benefici digestivi: prodotti a base di estratti di sambuco sono ottimi per alleviare i disturbi digestivi come diarrea, nausea e gonfiore addominale;
- benefici per la pelle: il sambuco può essere utilizzato per trattare condizioni della pelle come l'acne, l'eczema e le irritazioni cutanee.
Prodotti a base di estratti di Sambuco
Ecco una serie di prodotti che utilizzano ed impiegano estratti di sambuco:
- Aboca ImmunoMix Advanced: uno Sciroppo 100% naturale che supporta il sistema immunitario grazie alla presenza di echinacea e sambuco, non solo durante il periodo invernale, ma in tutti i casi in cui questo risulti indebolito. Formato da 210g;
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Aboca Societa' Agricola
Prezzo
€ 15,41
Prezzo base
€ 20,55
-25%
- LisoNatural Advance Bambini Sciroppo: si tratta di un dispositivo medico indicato per il trattamento della tosse secca e grassa, accompagnate da infezioni delle vie aeree superiori. Il prodotto agisce creando un film sulle mucose che idrata e protegge dagli agenti irritanti. Formato da 180g;
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Sanofi
Prezzo
€ 8,27
Prezzo base
€ 11,82
-30%
- Dogma Healthcare Invinum: integratore immunostimolante, antivirale, antiossidante, che stimola e potenzia le difese dell’organismo, contrasta herpes e infezioni. Formato da 30 compresse;
-30%
Dogma Healthcare
Prezzo
€ 10,75
Prezzo base
€ 15,36
-30%
- Unifarco Immunofluid: un integratore a base di echinacea Echinoshield, arabinogalattano, zinco, selenio e vitamine, utile per il corretto mantenimento del sistema immunitario. Formato da 200ml;
- Fitomedical Sambuco Tintura Madre: un integratore a base di piante che agisce sulla funzionalità delle prime vie respiratorie. Formato da 100ml.
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Fitomedical
Prezzo
€ 14,98
Prezzo base
€ 17,62
-15%
Come si impiega il sambuco?
Di seguito sono riportate alcune linee generali per l'uso del Sambuco.
- foglie di sambuco: le foglie di Sambuco possono essere utilizzate per preparare impacchi o decotti. Per preparare un decotto, aggiungi 1-2 cucchiai di foglie secche in una tazza di acqua bollente. Lascia bollire per circa 10-15 minuti, quindi filtra e bevi. Puoi bere fino a 3 tazze al giorno;
- fiori di sambuco: i fiori di Sambuco possono essere utilizzati per preparare tisane o infusi. Di solito, si consiglia di utilizzare da 2 a 4 fiori secchi per tazza di acqua calda. Lascia in infusione per circa 10-15 minuti e bevi fino a 3 tazze al giorno;
- bacche di Sambuco: le bacche mature possono essere consumate crude o utilizzate per preparare sciroppi, tè o marmellate. Per il consumo diretto, si consiglia di mangiare da 5 a 10 bacche al giorno;
- estratto secco di Sambuco: l'estratto secco di Sambuco è una forma concentrata della pianta. Viene spesso utilizzato per preparare capsule o compresse. Il dosaggio consigliato può variare a seconda della concentrazione dell'estratto e della condizione trattata. In generale, si consiglia di seguire le indicazioni specifiche del prodotto. Di solito, si consiglia di assumere da 300 a 1000 mg di estratto secco di Sambuco al giorno, suddivisi in dosi giornaliere;
- tintura madre di Sambuco: la tintura madre di Sambuco è un estratto alcolico della pianta. Viene spesso utilizzata per preparare gocce che possono essere diluite in acqua o in altre bevande. Il dosaggio consigliato può variare a seconda della concentrazione della tintura madre e della condizione trattata. Di solito, si consiglia di assumere da 30 a 60 gocce di tintura madre di Sambuco, diluite in acqua o in un'altra bevanda, fino a 3 volte al giorno.
Per quanto riguarda la durata della terapia, può variare a seconda della condizione trattata e dalla risposta individuale. In generale, si consiglia di utilizzare il Sambuco per un periodo limitato di tempo, come una settimana o due,
Gli effetti collaterali dell'utilizzo del Sambuco
L'utilizzo del Sambuco è generalmente considerato sicuro quando assunto nelle dosi consigliate. Tuttavia, come con qualsiasi sostanza naturale o farmaco, possono verificarsi alcuni effetti collaterali in determinate circostanze. Ecco alcuni possibili effetti collaterali dell'utilizzo del Sambuco:
- Problemi gastrointestinali: In alcuni casi, l'assunzione di Sambuco può causare disturbi gastrointestinali come nausea, vomito o diarrea. Questi effetti collaterali sono solitamente lievi e scompaiono da soli. Se persistono o peggiorano, è consigliabile interrompere l'uso e consultare un medico.
- Reazioni allergiche: Alcune persone possono essere allergiche al Sambuco. Le reazioni allergiche possono includere eruzioni cutanee, prurito, gonfiore o difficoltà respiratorie. Se si manifestano sintomi allergici dopo l'assunzione di Sambuco, è importante interrompere l'uso e cercare assistenza medica immediata.
- Interazioni farmacologiche: Il Sambuco può interagire con alcuni farmaci, come anticoagulanti o immunosoppressori. Se stai assumendo farmaci, è sempre meglio consultare un medico o un farmacista prima di utilizzare il Sambuco per evitare possibili interazioni indesiderate.
- Effetti sul livello di zucchero nel sangue: Alcune ricerche suggeriscono che l'assunzione di Sambuco può influenzare i livelli di zucchero nel sangue, specilmente per gli estratti sciropposi. Pertanto, le persone con diabete dovrebbero monitorare attentamente i loro livelli di zucchero nel sangue quando assumono Sambuco e consultare un medico prima di utilizzarlo.
Le interazioni con i farmaci
Il Sambuco può interagire con alcuni farmaci, quindi è importante essere consapevoli di queste possibili interazioni. Ecco alcune interazioni farmacologiche da tenere in considerazione:
- Farmaci anticoagulanti: Il Sambuco potrebbe avere un effetto anticoagulante, che può aumentare il rischio di sanguinamento se assunto insieme a farmaci anticoagulanti come la warfarin. È importante monitorare attentamente i livelli di coagulazione del sangue e consultare un medico prima di utilizzare il Sambuco se si sta assumendo un farmaco anticoagulante.
- Farmaci immunosoppressori: Il Sambuco potrebbe avere effetti immunostimolanti, che potrebbero interferire con l'efficacia dei farmaci immunosoppressori utilizzati dopo trapianti di organi o per trattare malattie autoimmuni. È importante consultare un medico prima di utilizzare il Sambuco se si sta assumendo un farmaco immunosoppressore.
- Farmaci ipoglicemizzanti: Alcune ricerche suggeriscono che il Sambuco potrebbe influenzare i livelli di zucchero nel sangue. Se si sta assumendo farmaci per il diabete o per controllare i livelli di zucchero nel sangue, è importante monitorare attentamente i livelli di glucosio e consultare un medico prima di utilizzare il Sambuco.
- Farmaci diuretici: Il Sambuco può avere un effetto diuretico, che potrebbe potenziare l'effetto dei farmaci diuretici. Ciò potrebbe aumentare la minzione e il rischio di disidratazione. È importante monitorare attentamente l'idratazione e consultare un medico prima di utilizzare il Sambuco se si sta assumendo un farmaco diuretico.
La bibliografia
Ecco alcuni studi recenti sulla pianta del sambuco:
- "Antioxidant and Anti-Inflammatory Properties of Elderberry (Sambucus nigra)" di Krawitz C. et al. (2011) - Questo studio esamina le proprietà antiossidanti e anti-infiammatorie del sambuco.
- "Elderberry Supplementation Reduces Cold Duration and Symptoms in Air-Travellers: A Randomized, Double-Blind Placebo-Controlled Clinical Trial" di Tiralongo E. et al. (2016) - Questo studio dimostra che l'integrazione con il sambuco può ridurre la durata e i sintomi del raffreddore nei viaggiatori aerei.
- "Elderberry Extracts Inhibit Influenza Virus Replication in vitro" di Roschek B. Jr. et al. (2009) - Questo studio mostra che gli estratti di sambuco possono inibire la replicazione del virus dell'influenza in vitro.
- "The Effect of Sambucol, a Black Elderberry-Based, Natural Product, on the Production of Human Cytokines: I. Inflammatory Cytokines" di Barak V. et al. (2001) - Questo studio esamina l'effetto del prodotto naturale a base di sambuco chiamato Sambucol sulla produzione di citochine infiammatorie umane.