Funghi Medicinali in Veterinaria

La linea Goldenwave MycoVET Professional® per cane, gatto e cavallo

Evidenze scientifiche · Posologia · Profilo di sicurezza

La micoterapia veterinaria rappresenta una delle componenti più solide della medicina veterinaria integrata e si è progressivamente affermata negli ultimi vent'anni come supporto nutrizionale documentato per cane, gatto e cavallo. La linea Goldenwave MycoVET Professional® offre nel panorama italiano una proposta professionale articolata in sei estratti micoterapici titolati e un estratto fitoterapico complementare, formulati come mangimi complementari ai sensi del Regolamento CE 767/2009 e dotati di iscrizione al Registro Europeo degli ingredienti per mangimi.

In questa monografia analizziamo composizione fitochimica, meccanismo d'azione, evidenze cliniche stratificate, indicazioni nutrizionali, dosaggi e profilo di sicurezza dei funghi medicinali della linea Goldenwave, con particolare attenzione al razionale scientifico dell'impiego in ambito veterinario.

Identità della linea

Caratteristiche distintive

Meccanismo d'azione

I funghi medicinali agiscono come modificatori della risposta biologica (BRM, Biological Response Modifiers): non sostituiscono né stimolano farmacologicamente l'organismo, ma modulano in modo bidirezionale le risposte fisiologiche. L'azione si articola in quattro fasi consecutive.

Nota farmacologica. A differenza degli immunostimolanti farmacologici, i beta-glucani fungini non determinano stimolazione lineare delle difese ma riequilibrio della risposta immunitaria, motivo per cui possono essere utilizzati sia nei soggetti immunodepressi sia in quelli con disregolazione allergica. L'effetto è graduale: i primi segni di benessere si osservano in genere entro 2-3 settimane di somministrazione regolare, con beneficio massimo al termine di un ciclo di 6-8 settimane.

Indicazioni nutrizionali

• Sostegno nutrizionale del soggetto anziano con calo del tono generale e delle difese organiche
• Supporto in convalescenza o reduce da terapie intensive
• Cane e cavallo sportivo per il sostegno dell'energia e del recupero post-prestazione
• Dermatiti croniche e problematiche allergiche stagionali del cane e del gatto
• Sensibilità gastroenterica, disbiosi intestinali, IBD (Inflammatory Bowel Disease)
• Accompagnamento nutrizionale in piani concordati con il medico veterinario in caso di patologie croniche
• Sostegno delle difese in soggetti immunodepressi o esposti a episodi infettivi recidivanti (cistiti, otiti, dermatiti)

Evidenze cliniche

Ganoderma lucidum nel cane adulto

Lo studio di Kayser e collaboratori, pubblicato sul Journal of Animal Science nel 2024, ha valutato gli effetti della supplementazione con Ganoderma lucidum in cani adulti. La ricerca ha documentato un aumento della capacità fagocitaria dei monociti e una migliore risposta IgG vaccinale, senza effetti negativi sulla digeribilità dei nutrienti, sulla qualità del pelo e sulla consistenza delle feci, confermando la sicurezza dell'impiego in cronico.

Trametes versicolor nel cane con emangiosarcoma

Lo studio clinico più citato sull'uso veterinario dei funghi medicinali proviene dalla University of Pennsylvania School of Veterinary Medicine. Brown e Reetz hanno condotto uno studio su 15 cani con emangiosarcoma in stadio III post-splenectomia, supplementati con polisaccaropeptide (PSP) di Trametes versicolor a dosaggi crescenti (25, 50, 100 mg/kg/die). I cani al dosaggio più alto hanno mostrato i tempi di sopravvivenza mediana più lunghi mai riportati in letteratura per questa patologia (199 giorni vs 86 giorni dei controlli storici post-splenectomia), con buona tollerabilità e nessun evento avverso clinicamente significativo. Lo studio successivo di Gedney e collaboratori (Vet Comp Oncol, 2022) ha valutato l'estratto in combinazione con doxorubicina, fornendo dati comparativi sull'attività antitumorale.

Beta-glucani nelle patologie infiammatorie del pet

La revisione sistematica di de Carvalho e collaboratori, pubblicata su Animals nel 2024, ha analizzato l'impiego dei beta-glucani nelle tre principali patologie immuno-mediate e infiammatorie di cane e gatto: dermatite atopica, IBD, osteoartrite. I dati disponibili indicano una riduzione dei segni clinici nella dermatite atopica del cane e suggeriscono un ruolo come nutraceutico nei pazienti con IBD e osteoartrite.

Risposta vaccinale nei cuccioli

Lo studio di Haladová e collaboratori, pubblicato su Acta Veterinaria Hungarica, ha valutato l'effetto immunomodulante dei beta-(1,3/1,6)-D-glucani in cuccioli supplementati con sciroppo veterinario (2 ml/5 kg/die per due mesi). I cuccioli supplementati hanno mostrato un aumento dell'IgG vaccino-specifica dopo vaccinazione antirabbica rispetto al gruppo di controllo, suggerendo un potenziamento della risposta immunitaria adattativa indotto dalla supplementazione.

Hericium erinaceus e funzione cognitiva

Lo studio clinico randomizzato di Mori e collaboratori, pubblicato su Phytotherapy Research, ha valutato l'effetto di Hericium erinaceus sui deficit cognitivi lievi, evidenziando un miglioramento significativo dei punteggi cognitivi nel gruppo trattato rispetto al placebo. I dati hanno aperto la strada all'impiego veterinario nel cane anziano con segni di disfunzione cognitiva canina.

I sei estratti micoterapici della linea MycoVET Professional®

Reishy MycoVET Professional® — Ganoderma lucidum

Considerato in Estremo Oriente il "fungo dell'immortalità" (reishi in giapponese, lingzhi in cinese), cresce su querce e castagni. È il fungo a più ampio spettro: modulazione immunitaria, attività adattogena, sostegno epatico e cardiovascolare. Formato: flacone 100 ml gocce (≈ 2000 gocce). Profilo per 10 gocce: 20 mg polisaccaridi totali (45%), 16 mg β-(1,3-1,6)-D-glucani (35%), 1 mg triterpeni (acidi ganoderici), 2 mcg ergotioneina. È il fungo di base da introdurre per primo in protocolli di micoterapia veterinaria. Particolarmente indicato in manifestazioni allergiche, processi infiammatori e nei soggetti anziani.

Cordy MycoVET Professional® — Cordyceps sinensis

Fungo entomopatogeno dell'altopiano tibetano, prodotto per fermentazione del micelio (ceppo Cs-4 standardizzato). È il fungo dell'energia e del rene secondo la Medicina Tradizionale Cinese. Formato: flacone 100 ml gocce. Profilo per 10 gocce: 20 mg polisaccaridi (40%), 15 mg β-(1,3-1,6)-D-glucani (30%), 0,5 mg cordicepina (1%), tracce di triterpeni ed ergotioneina. Proposto per il sostegno del cane sportivo e da lavoro, del cavallo agonistico, per il recupero da affaticamento muscolare, per il supporto della funzionalità renale e respiratoria, e nei soggetti anziani con calo del tono generale.

Hericium MycoVET Professional® — Hericium erinaceus

Detto "criniera di leone" o yamabushitake, fungo dalla morfologia a falde pendenti. Contiene erinacine ed ericenoni con documentate proprietà neurotrofiche (stimolo della sintesi di NGF, Nerve Growth Factor). Formato: flacone 100 ml gocce. Profilo per 10 gocce: 25 mg polisaccaridi (50%), 22,5 mg β-(1,3-1,6)-D-glucani (30%), 1 mg triterpeni (2%), 0,3 mg polifenoli, 8 mcg ergotioneina. È il fungo gastroenterico e neurotrofico per eccellenza, proposto in sensibilità gastrica, gastriti, disbiosi, IBD e per il sostegno della mucosa digestiva. Crescente interesse per il cane anziano con declino cognitivo.

Maitake MycoVET Professional® — Grifola frondosa

Fungo di grandi dimensioni originario del Giappone, dal nome che significa "fungo danzante". È il fungo del metabolismo: il suo frazionamento polisaccaridico (frazione D e frazione MD) è il più studiato in modulazione metabolica e immunologica. Formato: flacone 100 ml gocce. Proposto come supporto nutrizionale nei soggetti con tendenza al sovrappeso, alterazioni del metabolismo glucidico e lipidico, e nelle situazioni in cui si desideri associare sostegno immunitario ed equilibrio metabolico.

Agaricus MycoVET Professional® — Agaricus subrufescens (Murrill)

Originario del Brasile (regione di Piedade), noto come "fungo del sole" o ABM. Ha la più alta concentrazione di beta-glucani fra i funghi della linea. Formato: 60 capsule vegetali. È il fungo del sistema immunitario per antonomasia: indicato in soggetti immunodepressi, anziani, convalescenti, o esposti a episodi infettivi recidivanti (cistiti, otiti, dermatiti).

PS — Trametes versicolor (Coriolus versicolor)

"Coda di tacchino" per le bande concentriche colorate del corpo fruttifero. Il fungo medicinale con la più ampia documentazione clinica al mondo, grazie alle frazioni polisaccaridiche standardizzate PSK (Krestin, Giappone) e PSP (matrice cinese), oggetto di oltre quarant'anni di studi farmacologici. La linea Goldenwave propone PS in tre formati distinti per adattarsi alle diverse esigenze cliniche:

• PS 60 capsule (estratto idroalcolico secco titolato 40% polisaccaridi, 30% β-glucani) — formato standard per uso prolungato, 1-2 capsule al giorno ogni 25 kg di peso
• PS 90 maxi capsule da 860 mg (titolato 30% polisaccaridi, 15% PSK, 15% PSP) — dosaggio elevato per protocolli intensivi, 2 capsule al giorno a stomaco vuoto
• PS 250 ml liquido (10 ml = 400 mg estratto titolato in PSK e PSP, adatto a vegani, nichel tested) — formato più gestibile per gatti, pet di piccola taglia e soggetti con difficoltà alla deglutizione delle capsule

È il fungo di riferimento nei piani di accompagnamento nutrizionale dei pet oncologici (sempre in concerto con il veterinario), nell'immunodepressione marcata e nelle convalescenze impegnative.

Il fitoterapico complementare PhytoVET Professional®

Swertia PhytoVET Professional® — Swertia chirata

Pianta della famiglia delle Gentianaceae, distribuita nell'Himalaya temperato tra Kashmir e Bhutan, tradizionalmente impiegata nell'Ayurveda come amaro-tonico e drenante epatico. Ricca in xantoni, secoiridoidi e amarogentina (uno dei principi amari più intensi conosciuti in botanica). Formato: 60 capsule vegetali da 500 mg di estratto. Supporto della funzionalità digestiva ed epatica, in particolare nei pet con inappetenza o difficoltà di digestione di pasti grassi. Sinergica con Cordyceps nel sostegno epato-renale del soggetto senior.

Posologia e modalità d'uso

Estratti liquidi MycoVET (Reishy, Cordy, Hericium, Maitake) — flaconi 100 ml

Agaricus MycoVET 60 capsule

1-2 capsule 2 volte al dì o secondo indicazioni veterinarie. Le capsule possono essere somministrate intere o aperte e disciolte in un poco di cibo umido o acqua.

Swertia PhytoVET 60 capsule

Una capsula contiene 500 mg di estratto.

PS Trametes versicolor — i tre formati

Indicazioni generali per tutta la linea

• Agitare bene i flaconi liquidi prima dell'uso (prodotti concentrati)
• Una volta aperti, conservare in frigorifero gli estratti liquidi MycoVET e utilizzare entro 60 giorni
• Somministrare lontano dai pasti per favorire l'assorbimento
• Mettere sempre acqua fresca a disposizione dell'animale
• I cicli nutrizionali tipici sono di 6-8 settimane, eventualmente rinnovabili dopo una breve pausa, su indicazione del medico veterinario

Funghi medicinali a confronto con altri integratori veterinari

Profilo di sicurezza

⊘ Controindicazioni

• Ipersensibilità nota a uno qualsiasi dei costituenti del fitocomplesso fungino
• Animali in terapia immunosoppressiva (Reishi e Maitake): controindicazione relativa, sempre da valutare con il veterinario
• Animali in trattamento anticoagulante: cautela particolare con Reishi e Maitake
• Gravidanza e allattamento senza esplicita indicazione veterinaria
• Cuccioli e gattini prima del completamento del primo ciclo vaccinale e dello svezzamento

⚠ Effetti indesiderati possibili

Negli studi clinici disponibili e nell'esperienza d'uso, gli effetti indesiderati sono rari e generalmente di natura gastroenterica lieve:

• Possibili: lieve disturbo gastroenterico nei primi giorni di somministrazione (feci più morbide, leggera flatulenza), che regredisce spontaneamente
• Rari: reazioni di ipersensibilità (prurito, eritema cutaneo)
• In caso di intolleranza al sucralosio o allo sciroppo d'agave (rara nei pet, riguarda solo alcune formulazioni liquide), valutare la sospensione

ℹ Interazioni farmacologiche

I funghi medicinali, in particolare Reishi e Maitake, possono interagire con alcune classi farmacologiche:

• Immunosoppressori (ciclosporina, corticosteroidi ad alte dosi): l'azione immunomodulante può teoricamente contrastare l'effetto terapeutico
• Anticoagulanti (warfarin, eparine): potenziale interazione sulla coagulazione
• Antidiabetici: Maitake può potenziare l'effetto ipoglicemizzante
• Chemioterapici: sempre da valutare con l'oncologo veterinario in base al protocollo

Riferire al medico veterinario tutta la terapia in corso, comprese le preparazioni da banco e gli altri integratori.

✓ Popolazioni speciali

• Anziani: popolazione di elezione per la micoterapia; nessun aggiustamento posologico
• Cuccioli/gattini: utilizzo dopo svezzamento e completamento primo ciclo vaccinale, sempre su indicazione veterinaria
• Cavalli sportivi: dosaggio individuale, in particolare per Cordyceps; verificare regolamenti antidoping FEI per le specifiche competizioni
• Insufficienza renale ed epatica: non sono noti effetti avversi diretti, ma in patologie d'organo avanzate l'introduzione va concordata con il veterinario
• Pet oncologici: impiego esclusivamente come supporto nutrizionale in piani concordati con il medico veterinario oncologo, mai in sostituzione di protocolli convenzionali

Domande frequenti

I funghi medicinali Goldenwave sono medicinali veterinari?

No. Sono classificati come mangimi complementari per animali da compagnia ai sensi del Regolamento CE 767/2009. Non hanno indicazioni terapeutiche approvate e non sostituiscono la diagnosi e la terapia del medico veterinario, che restano atti di esclusiva pertinenza professionale.

Quanto tempo serve per vedere i primi effetti?

La micoterapia agisce in modo graduale. Nei pet i primi segni di benessere si osservano in genere entro 2-3 settimane di somministrazione regolare. Un ciclo completo dura 6-8 settimane, rinnovabile dopo una breve pausa.

Posso somministrare i funghi medicinali al mio gatto in terapia farmacologica?

È sempre indispensabile consultare preventivamente il medico veterinario, soprattutto in presenza di terapie immunosoppressive, anticoagulanti, antidiabetiche o chemioterapiche. Reishi e Maitake possono in particolare interagire con queste classi farmacologiche.

I funghi medicinali curano il cancro del cane o del gatto?

No. Non esiste alcuna evidenza che i funghi medicinali siano in grado di curare patologie tumorali nel pet. Vengono utilizzati esclusivamente come supporto nutrizionale all'interno di piani di accompagnamento definiti dal medico veterinario, mai in sostituzione di protocolli oncologici convenzionali. Lo studio di Penn Vet su Trametes versicolor nell'emangiosarcoma del cane (Brown & Reetz, 2012) ha documentato un prolungamento dei tempi di sopravvivenza mediana, ma non costituisce indicazione terapeutica.

Il mio cane è allergico: posso comunque dargli i funghi medicinali?

Sì, la micoterapia (in particolare Reishi e Agaricus) è proposta proprio come supporto nelle dermatiti allergiche del cane e del gatto, grazie all'azione di modulazione bidirezionale dell'immunità documentata anche in ambito veterinario. L'introduzione va comunque graduale e sotto controllo veterinario.

Meglio le gocce, le capsule o il liquido in ml?

Le formulazioni sono complementari. Le gocce liquide MycoVET (Reishy, Cordy, Hericium, Maitake) permettono modulazione precisa del dosaggio per peso e sono ideali per gatti e cani di piccola taglia. Le capsule (Agaricus, Swertia, PS 60 e 90 cps) offrono dosaggio standardizzato e lunga conservazione a temperatura ambiente. Il PS 250 ml liquido è particolarmente adatto a gatti, pet di piccola taglia e soggetti con difficoltà alla deglutizione delle capsule.

Si possono associare più funghi insieme?

Sì, le associazioni sono razionali e diffuse nella pratica clinica veterinaria: Reishi + Cordyceps nel senior, Reishi + Agaricus nelle dermatiti, Hericium + Reishi nei disturbi gastroenterici, Maitake + Reishi nel sovrappeso, PS + Reishi + Agaricus nell'accompagnamento oncologico (su valutazione veterinaria), Cordyceps + Swertia nel sostegno epato-renale del senior. L'impostazione del protocollo va sempre concordata con il veterinario.

Cane sportivo: posso usarli in periodo di gara?

Per le competizioni regolate (FEI nei cavalli, ENCI per il cane sportivo) verificare sempre i regolamenti antidoping della specifica federazione. Cordyceps in particolare è un adattogeno e in alcune competizioni potrebbe rientrare in lista di controllo.

Quando rivolgersi al veterinario?

Sempre prima di iniziare un'integrazione con funghi medicinali, in particolare se l'animale è in terapia farmacologica, in stato di gravidanza, in piano oncologico, o se ha meno di 6 mesi. Se durante il trattamento compaiono sintomi nuovi o si verifica un peggioramento del quadro clinico, sospendere la somministrazione e consultare il veterinario.

Bibliografia scientifica

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Avvertenza. Le informazioni contenute in questo articolo hanno scopo esclusivamente divulgativo e informativo e non sostituiscono in alcun modo il parere del medico veterinario. I prodotti della linea Goldenwave MycoVET Professional® e PhytoVET Professional® sono mangimi complementari ai sensi del Regolamento CE 767/2009 e non medicinali veterinari: non sono destinati a prevenire, curare o guarire patologie animali. In caso di terapie farmacologiche in corso, gravidanza, allattamento, patologie d'organo avanzate o piani oncologici, consultare il medico veterinario prima di iniziare l'integrazione.